まるえ中華そば レビュー
一時休止しておりましたが、気がつけば復活。
というか以前は、えーちゃん食堂が間借り営業でしたからね
えーちゃん食堂＠東京都目黒区
えーちゃん食堂 情報食べた物：ラーメン 1,000円店名：えーちゃん食堂HP：住所：東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒 1F最寄り駅：目黒駅 不動前駅営業時間：7:3...
amrs.jp
2023.09.02
ということで、まるえ中華そばへ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝5時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
【2025年】都内多摩地区 食べられる朝ラーメン 開店時間別まとめ
朝ラーメン（5:00から10:00開店）が食べられるお店開店時間別で、実食済みの所を含めてまとめてみました。※2025年6月13日現在の情報です。伺う前には、再度ご確認をお願い...
amrs.jp
2025.01.01
さて、店頭到着
まるえ中華そば 店頭
サクッと入店しまして
店内右手にある食券機前到着
食券機
本日のお目当ては、朝ラーメン
中段左手にある「朝ラーメン」ボタンを押しまして
店員さんに指示された場所へと着席し
カウンター越しに食券機を出しましてのオーダー
待つ事3分
朝ラーメン 到着
食べたもの
朝ラーメン 詳細
朝ラーメン
スープは、醤油
麺は、細麺
具は、ネギ、チャーシュー
朝ラーメン レビュー
スープ
口当たり醤油からの口の中に残る旨味
朝ラーメン スープ
透明度ほぼ無い醤油スープ
背脂に覆われたスープなのですけど
背脂のしつこさは無く、後味スッキリ
麺
ストレート細麺
朝ラーメン ストレート細麺
プツプツ食感麺
チラリと見えた、だるま製麺の麺箱
この細麺は、どうなんでしょうね
具
特筆すべきは、チャーシュー
朝ラーメン チャーシュー
むっちり食感の切り落としチャーシュー
濃いめの味わいや、丁度よい味わいのものがランダムに入りつつ
これが、思ったよりも入っておりまして
朝から満足チャーシューでした。
総評
具材はシンプルでネギとチャーシューのみ
飾り気はないが、その分量が多く満足度は、高い
また、麺を食べつつもシャキッとするネギの食感のハーモニーや
切り落としチャーシューに端っこが入っていたりと
至れり尽くせりな感じが、美味かったし良かったしと
ということで、また来るべ
コメント