ブロンコビリー 八王子大和田店＠東京都八王子市

粗挽きハンバーグ食べたい。
そんな気持ちでブロンコビリー 八王子大和田店へ

ブロンコビリーの粗挽きハンバーグと言えば、ブロンコハンバーグ
ホームページでは超粗挽きハンバーグと銘打たれてますね

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ただ、ブロンコビリーのハンバーグは、ビリーハンバーグ
と、極み炭焼きブロンコハンバーグの2種類がありまして、
ビリーハンバーグは、ステーキのどんのどんハンバーグのような感じのハンバーグ

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2017.07.12

これも嫌いじゃないんですが
やはり、ブツッとした食感のブロンコハンバーグを久々に食べたいなって事で
早速行ってみましたよ

入店→着席し
ハンバーグも良いけど、ステーキもね
って気分になりまして、極み炭焼きブロンコハンバーグ&炭焼きやわらかランチステーキを注文

で、そこにはサラダバーも付いていましたので
まずは、お約束の如く

サラダバーからサラダを取ってまいりましたよ

個人的には、えびせんべいが好き
って、サラダじゃね～じゃんって事も言われそうですけど
えびせんべいにポテトサラダを入れて
一口サイズのポテサラ盛りを作るのが好き
えびせんべいのパリッとした食感と、ポテトサラダの味をミックスし
パリッとポテサラなんて感じで一口で食べる
そんな食べ方が好きですね

待つ事10分

評価は、6点

パット見ですが、メニューと大きさ違わないかい！？
なんか肉が小さいのか？皿が小さいのか？
どちらなんだろうか？

まあ、皿が大きくなったやつを頼んだと思えば良いかな
ちなみに肉の内容量なのですが、ブロンコハンバーグ190g+ランチステーキ160g
合計：350g
と結構な量

超粗挽きハンバーグのブロンコハンバーグは、
プチプチした粗挽きの食感が楽しめるハンバーグでいい感じだし
初の炭焼きやわらかランチステーキは、確かに柔らかく
さらに臭みもない。
結構手を加えて居るのではないか？
と、思ったハンバーグ＆ステーキでした。