朝ラーメン＠富士そば

何気なく前を通った、富士そば

もしかしたら、このお店限定なやつなのかも知れないし
富士そばの朝、デファクト・スタンダードなのかも知れない

まあ、ぶっちゃけるとよくわかってないのですけど
久しぶりだし、珍しいしで立ち寄ってみましたよ

さて、朝からの富士そばで通常であれば朝そば

メニュー｜名代 富士そば（ダイタングループ）

「メニュー」のページです。東京都内を中心に首都圏で立ち食いそば屋「名代 富士そば」を展開しております。

fujisoba.co.jp

なのですが、今回店頭に合った看板には「朝ラーメン」
と、書かれておりまして、看板自体は未撮影でごめんなさい

早速入店し食券機にて、朝ラーメンの食券を購入し
受け渡し所で食券を渡しまして
待つ事3分

スープは、醤油

麺は、中太麺

具は、ネギ、わかめ

評価は、5点

スープ
口当たり甘い醤油スープ
色は、赤茶色
口当たり甘いのですが、それは化学調味料がの味
スープを啜った後に唇に残る化学調味料。実に甘い

麺
ちぢれ中太麺
丼が若干小さめなのですが、麺はガッツリ入っておりまして
見た目でもわかる通り、麺ギュウギュウ
また、スープに負けないくらいの麺の味わいでして
素の麺の味をそのまま感じられるのが面白かった

具
特筆すべきと書きたいのですが
わかめか、ネギ
どちらも一般的なやつなので、今回の特筆は割愛

総評
舌バカな自分でもわかる、化学調味料の味
朝からあっさりではなく
朝からガッツリ課長
麺量も思った以上に入っておりましたので、課長好きな方にはオススメです。
って、自分は2度目ないけどね