ニューともちんラーメン レビュー
列んでいるんだけど以前よりは・・・
久しぶりだから行ってみますかね
ということで、新橋駅前ビル内にあるニューともちんラーメンへ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝5時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
さて、店頭到着
なお、列びはここ
ぶーちん前からでした。
タイミング的には良い感じかな
列びつつタイミングを見計らって
入り口奥目にある食券機前到着
中華そばの食券を購入しつつ、
めし無料の「めし」プラ板を取りまして
再度、列へと列び直しつつ、店員さんからどうぞとの事で、立ち席ゲット
食券をカウンター越しに出しますと
店員さんが取り来てくれた時に「ライス少なめ」でお願いしてみましたよ
待つ事7分
中華そば、めし（少なめ） 到着
食べたもの
中華そば・めし（少なめ） 詳細
スープは、醤油
麺は、中太麺
具は、ネギ、メンマ、チャーシュー
別皿で、めし（少なめ）
中華そば・めし（少なめ） レビュー
スープ
口当たりマイルドな塩気からの口の中に残る旨味
透明度高めな茶色の醤油スープ
パッと見でも分かるとおり、
油層あついと言うか、広いと言うか
その御蔭でスープの熱々感が保たれて居るのですけどね
にしても、醤油の味わいがマイルド化されて良い感じでした
麺
新宿だるま製麺製 平打ち気味太麺
もっちり食感
さすがの新宿だるま製麺製と言ったところですね
たまたま麺箱見えたのですけど
1玉、1玉しっかり包装されてましたよ
具
特筆すべきは、チャーシュー
素材の味わい活かした切りたてチャーシュー
ただ、初めてチャーシューの端を食べたら
しっかり醤油風味の味わい付き
これは、良いアクセントで美味かった
なお、めし少なめにする理由は
ライスの上にチャーシュー乗せたいからでして
ここにスープを入れて
さらにホワイトコショウをぱらりと掛けて
レンゲでライスと共にチャーシューをかき込む
これオススメです。
総評
ちょっと麺量が減った気がしましたが
ちょうど良い麺量になった感じがしました
まあ、ライス無料なのでね
腹減りな方は、麺もだけどライスとスープで
味わうのもありかと思います。
にしてもこの場所でこの価格
そしてライス食べ放題って、凄いわな
ということで、また来るべ
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