らーめん寛 レビュー
移転前は、間借り営業
気がついたら移転
そして、移転先はざっくりと立川駅前近辺
という情報しかなかったのよね
まあ、調べろよ・・・ってことなんですけどね
ということで、らーめん寛へ行ってみましたよ
さて、店頭到着
サクッと入店しまして
入り口右手にある食券機前到着
限定に味噌ラーメンがあったのですが
行った時は、売り切れ、残念
では、塩 or 醤油
左上にあるのがオススメかな
という読みをしまして、塩らーめんの食券を購入し着席
待つ事5分
塩らーめん 到着
食べたもの
塩らーめん 詳細
スープは、醤油
麺は、中細麺
具は、ドライミニトマト、メンマ、チャーシュー、青菜、白髪ネギ
塩らーめん レビュー
スープ
口当たりあっさり塩気からの口の中に残る煮干
透明度若干ありつつも濁り気味な塩スープ
黒い点々が、煮干
麺
平打気味ストレート中細麺
デロ気味のもちり感
別の食べ物で例えるならば、伊勢うどん
そんな感じ
具
特筆すべきは、チャーシュー
むっちり食感で、低温調理されたチャーシュー
口の中では、低温調理の味わい広がって美味
総評
移転前は、醤油を食べておりましたので
今回は、塩

【閉店】らーめん寛@東京都八王子市
らーめん寛 情報食べた物:らぁめん(しょうゆ) 800円店名:らーめん寛住所:東京都八王子市追分町8-8最寄り駅:西八王子駅営業時間:[平日]11:00~15:00[日曜・祝日...
塩もまたいい感じでして
すっと最後にくる煮干がいい感じでした
にしてもドライトマトの酸味が強め・・・でした・・・
で、最後にこの場所
元つばさ家の隣だったのね(笑)

横浜家系ラーメン つばさ家 立川店@東京都立川市
食べた物:ラーメン(1.5玉) 810円店名:横浜家系ラーメン つばさ家 立川店HP:住所:東京都立川市曙町2-11-7 立川リージェントホテル1F最寄り駅:立川北駅、立川駅営...
そういえば、つばさ家も行けてないわ
ということで、また来るべ
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