らーめん弁慶 浅草本店 レビュー
掛けらーめん？朝らーめん？
どちらなのかが、未だにわかりませんが
朝ラーメンを提供していることは、間違いない
ということで、らーめん弁慶 浅草本店へ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝5時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
さて、店頭到着
らーめん弁慶 浅草本店 店頭
ここから下を見ると
「朝らーめんやってます！」看板発見
店頭 朝らーめんやってます！看板
この看板見たことが・・・
らーめん弁慶 門前仲町店で見てたわ
なお、らーめん弁慶 門前仲町店では
朝らーめんの提供は、中止となっております。
では、サクッと入店しまして
入り口左手にある食券機前到着
食券機
掛けらーめんのボタンがどこにあるのか、わからん・・・涙
店員さんにヘルプしまして、
掛けらーめんと朝チャーハンセットのボタンを聞いたら
中断右手にあるとの事で、発見しましてのポチッとな
食券を店員さんに渡しましての着席
待つ事5分
掛けらーめんと朝チャーハンセット 到着
掛けらーめんと朝チャーハンセット 詳細
掛けらーめんと朝チャーハンセット
スープは、塩
麺は、中太麺
具は、ネギ、味玉
別皿で、朝チャーハン
掛けらーめん レビュー
スープ
口当たり塩気からの口の中に残る旨味
朝らーめん スープ
透明度皆無というか背脂しか見えない塩スープ
掛けらーめん自体は、
醤油 or 塩の味選択と、ライス or 味玉の選択
が、出来るとの事ですが
セットにすると確定で来る仕様の様です
なお、塩っぽかったので「塩スープ」って書いてますが
朝らーめん スープ 背脂避け
背脂をどかした色味は、醤油かも・・・？
麺
ちぢれ中太麺
朝らーめん ちぢれ中太麺
プチモチ食感
ウェービー感が背脂と絡みまくり
麺をすすった後は、背脂の味強し
具
特筆すべきは、味付卵
朝らーめん 味付卵
具は、ネギと味玉、背脂しかないからね
なお味付卵は、味わいはスープに取られ
黄身の半熟加減は、まあまあって感じ
朝チャーハン レビュー
朝チャーハン
朝チャーハンの具は
刻み玉ねぎ、ほぐしチャーシュー、ネギ、玉子
と、シンプル仕様
また味わいは、全体的に薄めですが
ほぐしチャーシューは、味濃いめなのでプラマイゼロ
また食感は、思ったよりパラパラ仕様でした。
なお、薄めな味わいは、
朝らーめんのスープでカバーすれば問題なし
同時に口の中の水分も補給できますからね
総評
以前、食べた朝チャーハンは
味濃いめで、正直どうなの？でしたけど
浅草本店は、いい感じに仕上がってましてありでしたね
ある意味、朝らーめんがサブ（？）かもね
にしても食券機がなぁ～
掛けらーめんと朝チャーハンセットの食券ボタンはわかった。
掛けらーめん（朝らーめん）の食券ボタンも後で確認できた。
しかし、朝チャーハン単独ボタンだけは、わからん・・・トラップでしかないわ（苦笑）
ふと振り返ってみたら昨日も背脂チャッチャ系だったわ
ということで、また来るべ
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