六厘舎＠東京ラーメンストリート レビュー
昨日は、孫
そして本日は、2世代アップ
もちろん朝狙い
というか、列んで無かったのよね
ということで、六厘舎＠東京ラーメンストリートへ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝5時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
さて、店頭到着
朝つけめん看板
列び無かったので、即店頭
店員さんから店内どうぞとの事で
入り口左手にある食券機前に到着し
朝つけめん 並盛の食券を購入しまして
店員さんへ食券を渡し、指示された場所へと着席
待つ事5分
朝つけめん 並盛 到着
食べたもの
朝つけめん 並盛 詳細
朝つけめん 並盛
スープは、豚骨魚介醤油
麺は、太麺
具は、スープの中にチャーシュー、なると、海苔、ネギ、メン
朝つけめん 並盛 レビュー
スープ
口当たり醤油からの口の中に残る旨味
朝つけめん 並盛 スープ
透明度ほぼ皆無な黄金色スープ
そのまま飲めば、後味ちょいと酸味感じるのですけど
麺と合わせると、酸味皆無で美味さマシになるのよね
麺
ストレート太麺
ストレート太麺
ムッチリ食感
ガチムチじゃないのですけど
しっかり歯ごたえな麺
具
特筆すべきは、チャーシュー
チャーシュー
ちょいと柔らかなバラ巻きチャーシュー
噛むとジュワッとタレの味わいありまして
スープと真逆な味わいは良いアクセントでした
総評
六厘舎でつけめん食べるなら魚粉を楽しめ
魚粉＆特製焙煎七味 黒
さらに「特製焙煎七味 黒」もミックスさせていただいております。
毎度おなじみな食べ方ですが
ひとアクセントとしてはこれもまた美味いのよ
そして最後は、スープ割で締めて完食させて頂きましたよ
そういえば忘れてた・・・
新春限定 海老つけめん お知らせ
2025年 新春限定で海老つけめんやっているのだった・・・
って、朝はやってないんですけどね
舎鈴メインで展開しているとの事でしたが
人気あって前倒しで終了している店舗もあるとか・・・
食べに行かねばね
ということで、また来るべ
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