孫鈴舎 レビュー
2025年早々、新メニューがデビュー
ある意味、サプライズであり
しかも、朝メニュー
これは早急に試すしかない
ということで、孫鈴舎へ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝5時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
さて、店頭到着
孫鈴舎 店頭
店頭は変わらないのですよ
では、変わった部分を探すべくサッと入店しまして
入り口左手にある食券機前到着
食券機
はいきた、ど～ん
一番上に、朝担々麺発見
早速、朝担々麺の食券を購入しましての席確保
待つ事3分
呼び出しありましたので
朝担々麺を取ってきましたよ
食べたもの
朝担々麺 詳細
担々麺
スープは、担々
麺は、細麺
具は、ネギ、一味唐辛子、ひき肉
朝担々麺 レビュー
スープ
口当たり旨味からの口の中に残る辛味
担々麺 スープ
ラー油の部分は透明度高く
その他の部分は黄金色した担々スープ
なお、ラー油部分をよく混ぜますと
ラー油よく混ぜスープ
赤みがかった黄金色になるのですが
細かくなった赤い悪魔が、朝から口の中でじんわり火を拭きます
これの辛さをやんわりさせるなら、生たまごに漬けて
すき焼き風 朝担々麺にしても良いかもね
麺
ストレート細麺
担々麺 ストレート細麺
プツリ食感
毎度おなじみのストレート麺となっております。
具
特筆すべきは、ひき肉
担々麺 ひき肉
プツプツ食感が、良いアクセント
スープの中に入ると見つけるのが困難仕様は、担々麺の宿命です
総評
美味さの後の辛さ
劇的な辛さではありませんが、それなりの辛さでして
朝から身体が温かくなりつつ、毛穴覚醒
にしてもこの辛さと、見失うひき肉
ここに白めしがあったら解決するんじゃね
白めしの上に担々のラー油とひき肉乗せて
担々白めしとして食べつつ、
朝らーめんのスープ入れて担々リゾットとして味変
あぁ・・・担々リゾットTKGなんていうのもありかもね
ということで、また来るべ
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