らーめん 尾又家 レビュー
はい家系
昨年末に、まるに家へ
本日は、逆サイド
ということで、らーめん 尾又家へ行ってみましたよ
また、八王子市内で食べられる美味いラーメンを
開店時間&最寄り駅&実食済みの所 2025年版として
まとめておりますので、下のカードからご参考にしていただければ幸いです。
さて、店頭到着
チラッともう見えておりますが
入り口左手にある食券機前到着
って、既に到着済みでしたけどね
そして、確認
価格は前回訪問時から変更無し
では、ラーメン並の食券を購入しましての入店からの
空席ありましての着席
カウンター越しに店員さんへ食券を渡しますと、
好みを聞かれましたので
「麺カタ、アブラ多め」でコール
さらに、ライス無料とのことでしたので、少なめでお願いしてみましたよ
待つ事7分
ラーメン 並、ライス(少なめ)到着
食べたもの
ラーメン 並(麺カタめ・アブラ多め)・ライス(少なめ)詳細
スープは、豚骨醤油
麺は、中太麺
具は、ほうれん草、海苔、チャーシュー
別皿で、ライス(少なめ)
ラーメン 並 レビュー
スープ
口当たりマイルドな醤油からの口の中に残る旨味
透明度はあまり無い、豚骨醤油スープ
本日のアブラ多め
サイド目に映してみましたが
チー油層がよく見えつつ
そのチー油で旨味マシで美味かった
麺
酒井製麺製ちぢれ気味太麺
むっちり食感
カタめコール正解でした。
具
特筆すべきは、チャーシュー
歯にまとわりつく感じのみっちり食感チャーシュー
似てる感じですと、壱発ラーメンのチャーシュー
なんかここでこのチャーシューとは、驚きましたわ
また、ライスですけど
今日は、豆板醤とすり胡麻を乗せたライス
そこにスープに漬けた海苔で巻きつつも
ニンニクをちょっと乗せて食べたら美味かったのですわ
まあ、スープ入れてちょいニンニクも美味かったのですけどね
総評
本日のスープは、ちょいと温め
寒かったから、そう感じてしまったかも知れないですが・・・
まあ2025年一発目の営業日ですからね
なお、通常日曜日はお休みなのですが
1月5日に関しては、営業されるとの事ですので
家系を欲している方は、ぜひ
ということで、また来るべ
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