今年初二郎は、高田馬場
って、去年も年初め二郎は、同じく高田馬場でしたｗ
何の奇遇かは知りませんが、まあいいやって事で店頭へ
意外や意外、行列が無い
そりゃサクッと行くべとラーメンの食券購入し着席。
何かが不思議と思っていたら
営業日と営業時間が大幅に変更されておりました。
昼が短くなった分、夜営業を始めたようです。
待つ事10分
「ニンニクは」コールされ野菜と返答
具は、野菜、豚
麺は、太麺
スープは、かねし醤油
評価は、7点
スープを一口
油層が厚いカネシ醤油ですが、本日はちょっとからめな感じ
からめの中に、若干のニンニクの風味。
やっぱり二郎はニンニクだｗ
にしても、未乳化、油層厚めは、高田馬場ならではの感じです。
麺は、太麺でしたが柔らかめ
って、ここはカタめコール出来たんだ・・・と後から後悔。
野菜は、シャキシャキ
見た目以上に量ありますｗ
また、高田馬場特徴のホロホロ崩れ豚
毎度のように書いてますが、この豚個人的には有り
ツナっぽいB級感が、たまりませんｗ
味もしっかりとしてて大きさもデカく美味い。
この豚、食べられただけでも個人的満足感は高いです。
にしても、店主顔に疲れが見えたのは、気のせいでしょうか？
一人営業は、やっぱり辛いでしょうね・・・
食べた物：ラーメン 650円
住所：東京都豊島区高田3-17-8
営業時間：12:00-13:30,17:00-18:30
定休日：水・金・日・祝
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