横浜家系 まるに家 レビュー
キャベチャー喰いてぇ～
って、つけ麺終わっているのは知ってはいたのですが
ふと思い出しまして・・・
ということで、横浜家系 まるに家へ行ってみましたよ
また、八王子市内で食べられる美味いラーメンを
最寄り駅別で、実食済みの所をまとめておりますので、
下のカードからご参考にしていただければ幸いです。
さて、店頭到着
横浜家系 まるに家 店頭
昼前到着ですが、あるのか？
キャベチャー・・・
では、サクッと入店しまして
店内左手にある食券機前到着
横浜家系 まるに家 食券機
画像では「×」マーク見えてませんが
キャベチャーに×マークが・・・涙
まあ、仕方なし
なお、以前訪問したよりも若干値上がりしておりましたよ
さて、ここはお約束パターン
らーめん（並）、ミニライスの食券購入しましての着席
カウンター越しに食券を出しますと
店員さんが食券を取りに来てくつつの好みを聞かれまして
「麺カタめ」コールでお願いしてみましたよ
待つ事5分
らーめん、半ライス 到着
食べたもの
らーめん（並）・ミニライス 詳細
らーめん（並）・ミニライス
スープは、豚骨醤油
麺は、太麺
具は、チャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギ
別皿で、ミニライス
らーめん・ミニライス レビュー
スープ
口当たり醤油からの口の中残る旨味
らーめん（並）スープ
透明度はあまり無い、黄金色した醤油スープ
アブラ多めコールしておりませんが、意外と多めなアブラ
マイルド化するかと思ったら、醤油の味わいが濃い目でした。
麺
酒井製麺製ちぢれ太麺
らーめん（並）酒井製麺製ちぢれ太麺
もっちり食感
ツルリとした感じも良いし
カタめコールのコシは良い感じ
具
特筆すべきは、チャーシュー
らーめん（並）チャーシュー
むっちり食感のチャーシュー
薄めですが、むっちり食感で肉肉しい
なお、味わいはうっすら醤油味でした。
そしての注文したミニライス
ミニライス＆豆板醤＆ごま
ごまと豆板醤を乗せてまして
スープに浸した海苔を巻いて食べると美味しでした。
総評
評価は、7点
家系のスープには、ニンニクが良く合う
おろしニンニク
なので、まるに家でも、フリートッピングであった
おろしニンニクを入れて楽しませて頂きましたよ
また、ミニライスですけど
キャベチャーがあったら、セルフチャーシュー丼になって・・・
まあそれは、次回の宿題ですかね
ということで、また来るべ
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