ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 レビュー
限定の味が始まっていた・・・
その味は、味噌
冬の味ですな
ということで、ラーメン二郎 八王子野猿街道店2へ行ってみましたよ
また、八王子市内で食べられる美味いラーメンを
最寄り駅別で、実食済みの所をまとめておりますので、
下のカードからご参考にしていただければ幸いです。
さて、店頭到着
ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 店頭
朝早くから列びが発生中
しかも想定以上の列びには、ちとびっくりです
さて、ラーメン二郎 八王子野猿街道店2は、
要は列ぶの前に食券を買うのがルール
となっておりますので、まず店内に入りましての食券機前到着
食券機
味玉が、バナージ！？ユニコーン！？
よく見れば、バジリーナ味と事
まあそれよりも本日のお目当て
味噌の食券を購入し、お店から一旦退出しましての店頭列びへ参加
程なくしましての店内待ち
その際に店員さんが来てくれましての食券回収
その際に「麺少なめ」でお願いしてみましたよ
そして、少々待ちますと「席へどうぞ～」と言われましての着席
カウンター越しに食券を出し
待つ事10分
「麺少なめの方、ニンニクは？」コールが入り
「ニンニク」で返答すると
味噌ラーメン 到着
食べたもの
味噌ラーメン 詳細
味噌ラーメン
スープは、味噌
麺は、太麺
具は、もやし、キャベツ、ニンニク、コーン、豚
味噌ラーメン レビュー
スープ
口当たり旨味からの舌に残る味噌
味噌ラーメン スープ
透明度は、ほぼ皆無な味噌スープ
麺をすすれば、良い感じの味噌の味わいが麺と絡み美味いのですが
素で飲むと、味わいは濃いめ
一時期のなみのりよりは良い感じですけど
麺
自家製ちぢれ気味太麺
味噌ラーメン 自家製ちぢれ気味太麺
ちょいムチリ食感
ロット遅めに出てきたので
むちり感は弱め
具
特筆すべきは、豚
味噌ラーメン 豚
みっちりした食感の豚とやわやわした崩れ豚の二種類入り
みっちり食感は、少々味わいありつつも
スープに漬ければ濃いめの味噌で味のマスキング
崩れ豚は、味噌吸って味が味噌しか・・・
そういえば、アブラコールしなかったけど脂身ばかりのものも入ってましたわ
総評
評価は、5点
麺を食べる、野菜を食べるだけであれば味噌、問題なかったのですけど
スープを直で飲んだり、崩し豚を食べていくと
油が多めなのと濃いめの味わいに、後半戦が厳しい状態でした。
ある意味、つけ麺の汁に麺入れてますけど・・・って感じですかね
まあ、濃いめな味噌の味わい好きな方には、オススメです
濃いめが厳しい方は、味薄めコールしておいた方が良いかもね
ということで、また来るべ
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