いぶきうどん 吉祥寺店 レビュー
系列店舗が、丸亀系のうどん屋がだった様な気が・・・
ここでは、いりこ出汁メイン
ということで、トリドール傘下
いぶきうどん 吉祥寺店へ行ってみましたよ
店頭到着
いぶきうどん 吉祥寺店 店頭
少々列びありまして
その列に参加しつつ少々進んでの
入り口右手にある食券機前到着
とり天ちくわ天かけの食券を購入しまして
うどんを上げている店員さんへ食券を渡しますと
「天ぷら上に乗せても良いですか？」と聞かれましたので
「別皿でお願いいたします」と返答
そこから、ちょいと進みまして
お盆を取って待ちますと
うどんとなどを頂きましての
とり天ちくわ天かけ 到着
食べたもの
とり天ちくわ天かけ 詳細
とり天ちくわ天かけ
とり天ちくわ天かけの内容は
かけうどん、とり天2個、ちくわ天1個
が、セットとなっております。
また、フリートッピングがありまして
フリートッピング
ネギ、揚げ玉、おろしショウガ、いぶきうどん名物 揚げいりこ
が、取り放題となっております。
とり天ちくわ天かけ レビュー
かけ うどん
ここでのメインは、うどん
汁をすすってみれば、いりこ出汁がガツンと来る仕様でして
これもうちょい寒い日だったら、さらに美味く感じるのだろうな
さらに、うどんは、少々柔らかめに茹でられてつつも
むちっと感もありまして良いね
さらにとり天、ちくわ天ですが
とり天・ちくわ天
若干の作り置き仕様
ただ、この人の流れであれば仕方ないかなと
まあ、熱々で出されて食べられないよりは
汁に入れて温めながら食べるのもありですからね
そして、フリートッピングコーナー
取ってきたフリートッピング
ネギ、揚げ玉、おろしショウガ、いぶきうどん名物 揚げいりこ
全て持ってきたよ
それをぶっこむ
フリートッピング in かけうどん
ネギや揚げ玉は、通常運転としても
いぶきうどん名物 揚げいりこ
出汁で使われているので、いりこいりこはしてませんが
パリッとした食感と塩気が良い
これでビールが飲みたかったわ（笑）
総評
評価は、6点
デロデロってはおりませんが、
少々柔らかめに仕上げられたうどん
汁に若干溶け出していたのよね
まあ、次回冷たいぶっかけを注文して
コシは楽しんでみますかね
にしても、とり天、ちくわ天に使ったいりこ醤油が美味かった
ということで、また来るべ
コメント