新橋ニューともちん 神保町店 レビュー
あのお店の三代目が、神保町に9月9日オープン
初代に関しては、朝でも昼でも夜でも行列店ですからね
ということで、新橋ニューともちん 神保町店へ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝5時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
さて、店頭到着
新橋ニューともちん 神保町店 店頭
昭和感ある店頭は、新橋同様
まだ知られてないだけか？朝だからか？
列びは無いので、サクッと入店
入り口右手にある食券機前到着
食券機
中華そばメインですが、推しはわかめ中華そば
メインも推しも新橋で食べておりますのでね
ここは、新たなメニューにチャレンジ
月見中華そばの食券を購入しましての立ち席ゲット
なお、新橋ニューともちん 神保町店では
が、ルールとなっております。
待つ事5分
番号呼ばれまして取りに行った際に「めし少なめ」と伝えて
月見中華そば、めし頂きました
食べたもの
月見中華そば・めし（少なめ） 詳細
月見中華そば・めし
スープは、醤油
麺は、太麺
具は、ネギ、メンマ、チャーシュー
別皿で、めし（少なめ）＆生卵
月見中華そば・めし（少なめ） レビュー
スープ
口当たり旨味からの舌に残るマイルドな塩気
スープ
透明度高めな茶色スープ
色味は醤油、味わい塩
というちゃん系お馴染みの味
麺
新宿だるま製麺製 平打ち気味太麺
新宿だるま製麺製 平打ち気味太麺
つるりとした舌触り
むちり食感
ちょいデロ食感かと思えば、むちり食感で美味い
にしても具材多くて麺が見えない・・・（笑）
具
特筆すべきは、チャーシュー
チャーシュー
素材を活かした味わいチャーシュー
神保町バージョンは、大判でさらに食べごたえある
そして、ここで食べるは
セルフチャーシュー丼
中華そばからチャーシューをめしに移動し
スープを入れたセルフチャーシュー丼（リゾット？）が、美味いぞ
スープとめしの相性が実に良いのよね
しかも、めしが無料なので腹に余裕があればぜひ食べて欲しい逸品
総評
評価は、9点
さて、生卵はどこへ・・・
生卵は、ディップ仕様で出してくれており
この理由は食べればわかるこの美味さ
まずは、すき焼き中華そば 新橋ニューともちんバージョン その1
TKM
麺に付いて来たスープの塩気と生卵の味わい
シンプルながら麺がサクッと無くなるくらいに美味い
ある意味、TKM
次に余った生卵でもう1杯
すき焼き中華そば 新橋ニューともちんバージョン その2
すき焼き中華そば 新橋ニューともちんバージョン
今度は、麺も具材もスープもがっつり入れて食べれば
これもまたサクッと食べられてしまいまして
麺が一気に消えるという逸品でしたわ
メインの中華そばも美味いんだけど
副産物となるセルフチャーシュー丼（リゾット？）
TKM＆すき焼き中華そばも逸品ですので
ぜひお試しくださいまし
なお、まだまだ余裕ある存在ですけど、
時間が経てば、朝からでも行列が出来そうな予感・・・
ということで、また来るべ
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