朝ラーメン専門店 あさとみつ レビュー
昨日は、朝そばを食べずに
みまつで、朝ラーメンを選択
朝カレーもたべたけどね
本日もまた朝ラーメン狙い
ということで、朝ラーメン専門店 あさとみつへ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝5時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
さて、店頭到着
朝ラーメン専門店 あさとみつ 店頭
こちら朝のみ間借り営業との事で
元の店舗は、惠ばらとなっております。
惠ばら（えばら）間借り
間借り営業の朝ラーメン
中華そば べぃしっくと同様ですね
サクッと入店しまして、入り口右手にある食券機前到着
朝ラーメンメニュー
食券機にもボタンがありますが
朝ラー限定 背脂醤油ラーメン一択
お金を入れて背脂醤油ラーメンの食券を購入しますと
お好きな席へどうぞとの事での着席
待つ事5分
背脂醤油ラーメン 到着
食べたもの
背脂醤油ラーメン 詳細
背脂醤油ラーメン
スープは、醤油
麺は、中細麺
具は、ネギ、チャーシュー、一味
背脂醤油ラーメン レビュー
スープ
口当たり醤油からの舌に残る旨味からの辛味
スープ
透明度ややありな背脂多めな醤油スープ
脂層も厚めで旨味もありつつ
背脂も入っているので甘みもあるのですけど
一味の辛さの方が前に出ますね
麺
自家製平打ち気味ストレート中細麺
自家製平打ち気味ストレート中細麺
ツルリとした舌触り
プツプツ食感
平打なので噛む角度によっては食感が若干変わる
というのが、面白い
具
特筆すべきは、チャーシュー
チャーシュー
柔らかでむっちり食感
小ぶりながらも何枚入ってる？
って位に朝からガッツリ食べさせてくれる仕様
総評
評価は、6点
見た目でも分かる通り油＆脂ギト系
朝から食べるには、ちょいとヘビー
また、辛いのよね
これもまた朝から食べるには・・・って感じ
どちらか選択制とは言いませんが
せめて一味は、選択出来ると嬉しいかもね
ということで、また来るべ
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