八乃木(ハチノキ)@北海道札幌市

札幌市北海道


八乃木(ハチノキ)へ

すみれの暖簾分け店との事で
自分の知っている限りでは、彩未、大島と続いて3軒目

と言うことで、早速入店

食券機にて、みそ大盛の食券を購入し着席

待つ事10分

スープは、味噌

麺は、中太麺

具は、もやし、玉ねぎ、ネギ、チャーシュー、おろし生姜、メンマ

評価は、7点

スープ
味噌なんだけど、口当たりあっさりめ
後からじわりとくる感じではありましたけどね
すみれだからガツンとこってりと思ったのですが、なんか意外
でも、ラードのフタはありましたよ


お約束な中太ちぢれ麺
ちょっとモッチリ感が薄め
大盛りにしちゃったからかな


特筆すべきは、すみれ同様
あえて書く事はないけども、全体的にまとまった感がイイね

総評
個人的には、ガツンとこってり感があれば
もっと高評価だったのですけどね

でも、チームナックスも

認めてるしイイかな(笑)

なお、行きも帰りも

こんな感じの雪道を歩るきましたよ

食べた物:みそラーメン大盛 850円
住所:北海道札幌市西区発寒七条14-1-33
最寄り駅:発寒駅,宮の沢駅
営業時間:11:00-15:00,17:00-19:00、[水曜]11:00-15:00
定休日:木曜

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