すみれの暖簾分け店との事で
自分の知っている限りでは、彩未、大島と続いて3軒目
と言うことで、早速入店
食券機にて、みそ大盛の食券を購入し着席
麺は、中太麺
具は、もやし、玉ねぎ、ネギ、チャーシュー、おろし生姜、メンマ
評価は、7点
スープ
味噌なんだけど、口当たりあっさりめ
後からじわりとくる感じではありましたけどね
すみれだからガツンとこってりと思ったのですが、なんか意外
でも、ラードのフタはありましたよ
麺
お約束な中太ちぢれ麺
ちょっとモッチリ感が薄め
大盛りにしちゃったからかな
具
特筆すべきは、すみれ同様
あえて書く事はないけども、全体的にまとまった感がイイね
総評
個人的には、ガツンとこってり感があれば
もっと高評価だったのですけどね
食べた物:みそラーメン大盛 850円
住所:北海道札幌市西区発寒七条14-1-33
最寄り駅:発寒駅,宮の沢駅
営業時間:11:00-15:00,17:00-19:00、[水曜]11:00-15:00
定休日:木曜
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