日本最北端のラーメン二郎を制覇しに行ってきましたよ
って、この寒いのに列んでます。
さらに店内待ち10名と聞いてまして、ちょっと食べるまでに時間がかかりそう
程なくして店内待ち席が開いたので入店
昼のザンギ消化が遅い感じがしたので、普通の食券を購入し店内待ち参加
なお、ここの普通は
「一般的なラーメンの量、豚1枚、コールはニンニクの有無のみ」
と限定的な立ち位置
まあ、仕方ないね
しばらくすると、一気に席が空いての着席
食券をカウンター上に置きますと「ニンニクは?」と言われまして「ニンニク」コール
麺は、太麺
具は、野菜、豚、ニンニク
評価は、8点
スープ
微乳化系醤油
ラーメン二郎 神田神保町店とラーメン二郎 八王子野猿街道店2の間をとった感じ
ある意味、神保町と野猿のいいとこ取り
また、寒かった事もあって温かいスープは生き返るし
魔法の粉入るスープ。さらにニンニクが合わさるハーモニー、美味い。
麺
二郎の中でも太い部類に入るかと思われる太麺
若干柔らかめだったのですが、ガッツリ感が良い感じ
具
特筆すべきは、歯ごたえありな豚
脂身が少なめだったので良い感じだけど、若干薄めでしたね
また、先にも書かせて頂いた通り
今回注文の普通は、
「一般的なラーメンの量、豚1枚、コールはニンニクの有無のみ」
ですので、野菜の量は変更できず
豚は、1枚のみ
で、コールしたニンニクがin
総評
普通じゃなくて50円upでラーメン小にしておけば良かったかなと思えるほどの美味さ
次回チャンスがあれば、ラーメン小で麺カタコールしたいね
それと、個人的二郎食べた最北端記録は、ラーメン二郎 仙台店だったのですが、
それを塗り替える事が出来て嬉しい限りです。
食べた物:普通 650円
住所:北海道札幌市北区北六条西8-8-11
最寄り駅:札幌駅,さっぽろ駅,桑園駅
営業時間:11:00-14:00,17:00-21:00、[土]11:00-15:00
定休日:日曜、祝日不定休
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