ラーメン二郎 八王子野猿街道店2へ
毎年、梅雨恒例のなみのり以来の野猿二郎
新年二郎1発目は、ホーム参りと心に決め手の訪問です。
早速店頭到着
お相変わらずの人気でして、中列びはもちろんの事
外列びもありまして行列参加は良しですが
まずは、プチ二郎、のり食券を購入し、外列びへ参加
程なくして中へと移動し、そこから間もなく着席
相変わらず回転は良いね
待つ事5分
「プチの方、ニンニクは？」コールで「ニンニク」と返答
スープは、醤油（ラーメン二郎専用使用）
麺は、太麺
具は、野菜、豚、ニンニク、コーン、のり
評価は、9点
スープ
いつも通りの乳化スープ
これがまた、口当たり甘く
そこから醤油の味わいがじんわり
乳化でマイルドが当たりで美味い
麺
これまたお約束な太麺
オーションの風味と程よいカタさが良い
具
横から見ると
こんな感じ
麺と野菜の対比が1:1
豚は高騰しているらしく
厚さは、若干薄くなったものの
大きさが大きくなってたので、プラマイゼロ
柔らかさは、ホロホロではないものの柔らかく脂身も少なく美味かった
総評
初の海苔トッピングだったのですが
海苔の上にニンニクが来るとは、流行りのインスタ映えを狙ってる？
もちろん使わせていただきましたけどね（笑）
次は、なんか限定の情報が入ったら行くべ
食べた物：プチ二郎 730円、のり 70円
住所：東京都八王子市堀之内2-13-16
最寄り駅：京王堀之内駅
営業時間：11:00-14:00,17:00-22:30、［土・祝］11:00-15:00,16:30-22:30、［日］11:00-17:00
定休日：月
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