恵方巻ブーム去る!?
東池袋大勝軒 八王子店へ
担々麺の限定が出ていると聞いての訪問
入店すると限定の食券ボタンを発見
即購入で着席。
店員さんに「ニンニク抜き、汁なし」と伝えまして
待つ事10分
具は、もやし、チンゲン菜、メンマ、肉味噌、チャーシュー、ゆで卵(半分)、なると、ネギ
麺は、中太麺
スープは、担々麺
評価は、7点
汁なしだけにまぜまぜ
下から出てくる麺にラー油強めの坦々スープが絡み
初めはラー油の付きが強くてむせましたが
食べてくうちに具も混ざって良い感じの辛さになるというか、辛さは全くもって感じなくなります。
良いコシしている中太麺
当初は辛めであった坦々スープとの辛味との相性も良く、美味い
具材も混ぜやすくなっておりますが
チンゲン菜だけが、ガツンとデカデカ
まあ、坦々麺らしい感じといえばらしい。
次は、台湾まぜそばとか・・・
気になるね~
食べた物:汁なし担々-四川風- 850円
住所:東京都八王子市東町1-18
最寄り駅:京王八王子駅、八王子駅
営業時間:11:00-14:30,17:00-20:30、[土・日・祝]11:00-19:00
定休日:水、第3木
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