脳みそフル回転
うま家 水道橋店へ
ちょいと腹減り気分もあり
偶然家系の前＆期間限定価格を見たら入店してました（笑）
ラーメン（並）と、ほうれん草増の食券を購入し着席。
好みを聞かれなかったので「麺カタめコール」をしたら店員さんから返答合って通ったらしい。
待つ事7分
具は、ほうれん草、海苔、チャーシュー、ネギ
麺は、太麺
スープは、醤油
評価は、5点
スープを一口
いわゆる家系
ですが、後味の化調の味がどうも気になる。
というか、口に残る。
カタめで頼んだ太麺
思ってたほど、カタめでは無かった
ほうれん草は、ボイルかなと思ってたら炒められていたね
たまにバターで炒めてあったりすると超微妙
今回は、そうでもなしだらかOK
ただ、チャーシューの薄さが異常に気になった
キャンペーン中だからこの薄さならば、ちょっと残念。
ちなみにライスは、豆板醤乗せて
スープに浸した海苔を巻いて食う
お約束な食べ方で楽しみました。
食べた物：ラーメン（並） 590円（期間限定価格）、ほうれん草増 +50円
住所：東京都千代田区西神田2-8-12
最寄り駅：水道橋駅,神保町駅
営業時間：11:00-24:00
定休日：無
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