舎鈴 八重洲店へ
久々に来てみたら
初代 海老秀が閉店したみたいで、舎鈴 八重洲店になってるやないか~い
しかもたいして列んでなかったので
ちょっとウェイトで入店してみましたよ。
タッチパネル式の食券機で得製つけめんの食券を購入し着席。
待つ事10分
具は、スープの中になると、ネギ、豚ほぐし、メンマ、チャーシュー
麺上に味玉、海苔
麺は、太麺
スープは、醤油
評価は、6点
スープを一口
お約束通りの魚介豚骨醤油スープ
とろみは無しのサラサラ系、味は濃い目
六厘舎をガンダムに例えれば、舎鈴はジムって感じですからね
こんなもんでしょう。
ライトなガチムチ系の太麺
これもジム感
写ってませんが、スープの中にあるチャーシューは、結構でかかったのですけど
意外とカタめでしたね
それと、六厘舎と大きく違う点は
店内卓上に「けずり節」が無い
やっぱりコストが高いんでしょうかね?
また、店頭にある食品サンプルなんですけど
得製つけめんが、以上にボリュームあるように見えますが、あくまでもサンプルって事で・・・
まあ、入ってる中身を取り出すとあんな感じではありますな
食べた物:得製つけめん 860円
住所:東京都中央区八重洲1-6-4 イコー八重洲ビル
最寄り駅:東京駅,日本橋駅
営業時間:11:00-23:00 (L.O.22:45)
定休日:無
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