サイレントキラーね～
立川マシマシ秘密工場へ
立川でも良かったのですが、たまたま方向が合っていたので訪問してみました。
待ちもなく入店
食券機には
麺が餅
麺が豆腐は、やってみた事無いけど
正月から餅
でも、麺も食べたい
って事で店員さんに聞いたらハーフ＆ハーフもOKって事で
ラーメン小の食券を購入し餅と麺のハーフ＆ハーフで注文
待つ事10分
「ニンニク入れますか？」コールがあり「ニンニク少な目」で返答
具は、野菜、豚、餅、ニンニク、背脂
麺は、太麺
スープは、醤油
評価は、8点
スープを一口
乳化した甘みある醤油
意外と癖になります。
若干カタめな食感の太麺
スープの甘さと相まって美味いからたまらない。
そして限定の餅
こんな感じで入ってます。
麺との相性も良ければ、餅との相性も問題なし
また見えてませんけど、豚が野菜の下に埋もれてまして・・・
でも、柔らかくてホロホロしてて美味かったですね。
麺が餅、またやってくれると嬉しいサービスです。
食べた物：ラーメン小（もち、麺のハーフ） 750円
住所：東京都青梅市河辺町9-5-5
最寄り駅：河辺駅
営業時間：11:00-15:00,17:30-21:30、［土・日・祝］11:00-16:00
定休日：年始年末
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