スクープを撮られてた訳だ・・・。
麺処 MAZERU（マゼル） 神田店へ
そういえば秋葉原にもあったね～って思ったら
代々木にも出来てましたが、代々木は未訪問で閉店。
ということで実質ここは、3号店でしょうかね
さて、早速入店
店内の食券機でまぜそば塩（200g）の食券を購入し着席。
店員さんからトッピングを聞かれたので「野菜」と返答
待つ事10分
具は、野菜、生卵、チャーシュー
麺は、太麺
スープは、塩
評価は、7点
汁なしだけに天地返し。
と書きつつも実際は、下の麺から食べますと塩と麺の絡みが良い
ただ、玉子と混ざると塩気のワイルドさが丸くなりすぎるのが残念
ガチムチっとした麺は、食べごたえも合って良し
ただ、チャーシューがカタめで若干臭みが感じられたのは微妙だったなと・・・
にしても、麺量200gは、飽きず調度良かった
食べた物：まぜそば塩（200g） 750円
住所：東京都千代田区鍛冶町2-12-13
最寄り駅：神田駅,岩本町駅
営業時間：11:00-15:00,18:00-22:00、［土］11:00-15:00
定休日：日・祝
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