TETSUって経営母体変わってたのね、つけめんTETSU 御徒町ラーメン横丁店へ
この店の近くにも鶏と魚だしのつけめん哲 御徒町店がある訳で・・・
攻めるな~と思えば経営母体が変わっているというサプライズ付き
さて、久々のTETSU
早速入店しつけ麺の食券を購入し着席。
麺量を聞かれまして「特盛」を選択
また、まえにもらったサービスカードで味玉を注文。
待つ事10分
具材は、スープ内になると、ネギ、チャーシュー、メンマ
麺上にかいわれ大根
別皿で味玉
麺は、中太麺
スープは、醤油
評価は、6点
スープを一口
思っていたよりシャバシャバ系な魚介豚骨醤油
味は、なんとなくこんな感じだったな~とな感じ
麺は、ガチムチ系な中太麺
これは、このまんま
イイねぇ~
で、半熟気味なイイ味玉だったんですが
実は、忘れられておりましての別皿での登場(笑)
ちなみに大で食べるとスープがほぼ無し状況で
焼石を入れる間も無く&スープ割りをする間も無い・・・
寂しい事でした・・・
食べた物:つけ麺 800円、味玉 0円(サービスチケット使用)
住所:東京都台東区上野5-10-14 御徒町ラーメン横丁
最寄り駅:仲御徒町駅,御徒町駅,上野御徒町駅
営業時間:11:00-23:00
定休日:無
コメント