柏駅近辺をプラリンコ
匠神角ふじへ
外に列びは無いものの中には有り
しかも、中では列べない・・・
仕方がなく外へ寂しく１人列んだ瞬間１０名程後ろへごっそり列び・・・
５分程で入店し、ふじ麺と小ぶたの食券購入で店員さんに
「脂は？」と聞かれ
「脂普通、野菜ちょい増しで」と伝え店内列びに参加
１０分程で着席
そして「お客様ニンニクは？」と聞かれ
「いらないです。」と答えると
具は、野菜、玉ねぎ、豚
麺は、極太麺
スープは、甘い醤油
評価は、７点
食べる前情報では○二似との噂を仕入れてたのですが
食べてみれば、玉ねぎ、スープの甘さ、麺のポキポキ感・・・
個人的には、ぽっぽっ屋似と判断
しかし、野菜の盛りは、ぽっぽっ屋似では無く
小さい丼にこれでもかと積まれた野菜で肉は見えずスープの決壊必須
ちょい増しとの事ですがノンコールの方と比べると倍位積まれてる気が・・・（笑）
ちなみに豚は、半分脂身で肉の部分はカタメでした
次は、づけ麺が気になりました。
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