ラーメン大 蒲田店 by 蒲田駅

23区東京都大田区


鎌田駅から歩いて1分、ラーメン大に行ってきた
ボケ縲怩チとしながら歩いていると「あっこんな場所に…」といきなり出て来たラーメン大!!
周りにもラーメン屋多々あるのね縲鰀

店頭に着き食券機にて千円入れると帰ってくる・・・

新札未対応の文字が目についた縲鰀
店内に入り旧札と取替てもらい再度食券機へ
そして、ラーメンと煮玉子の食券を購入
店外には待ち無し!!店内に空席ありで座る

で、店内に

またメニュー
こま切れチャーシューが気になったので店主に「ありますか?」と聞いたところ
「ありますよ」って事でカウンターに50円置いてこま切れチャーシューを注文

待つこと10分
「トッピングは?」と聞かれ「野菜多め」とコール返し!!

具は、野菜、豚、こま切れチャーシュー、煮玉子

麺は、太ちぢれポキポキ麺

スープは、甘目な茶色

評価は、8点

とにかくラーメンを渡された時点で決壊!!こりゃ下皿必要だよな縲鰀
量に関しては、文句なし
そりゃ決壊するほど盛られりゃ満足です。

気になったのが熱さ
野菜>麺>スープと逆転現象
野菜が一番熱かったのだよ

それと、店主のラーメンの出し方も独特
1個ラーメン出来るとトッピング聞いて出す、
またラーメン出来るとトッピング聞いて出すの繰り返し・・・
これが変な熱さを起こす現象なんでしょうか?

2人組のお客の片方にトッピング聞いてたらもう片割れがフライングで呪文唱えたら
「まだ待って!!」と一喝!!
大のルールは1個ずつ

まあ、とにかく野菜が熱々で若干柔らかめがインパクトあり
煮玉子が固めで豚も小さめ
こま切れ入れて正解って感じ

塩ラーメン食ってみたいけどやってるのか?

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