タイミングが合ったんで久々に一之江店へ
このごろブレが多いと聞いたのですがさてどうなんでしょう?その確認も兼ねての訪問!!
さて、昼の閉店ギリに行くも列びがある…相変わらず昼一以降は列びが絶えない店だな
回転タイミングがよかったためかすぐに店内へ
ブレの恐さに躊躇したが、まあなんとかなるだろうと小豚食券を購入
麺は、ちょい平の太麺
スープは、乳化のかねし色
評価は、8点
ちょい硬めな麺、スープ共に高得点!!
野菜もまあまあ、乳化もバッチリで文句は無いですなぁ縲鰀
しかし豚が硬かった!!
噛めない硬さではないが歯ごたえ抜群でして…筋硬いじゃないのが救いかな?
しかも味がしない…ここいらがマイナス要素ですな
でもトータル的には豚のブレのみで問題なく食べれましたよ!!
このまま安定してくれればOKですかね
それと、店内張り紙で臨休11/22、12/3となっておりますた。
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