日本橋駅近辺だらり
久しぶりにさんばへ
昼も過ぎてるから店内は５割程度の埋まり
食券機にてラーメン、生玉子の食券購入
店員さんから
「トッピングは？」と聞かれ
「野菜」と回答
店内雑誌のグラビア、熊田曜子を見つつ
待つ事、７分
具は、豚、キクラゲ、メンマ、ネギ、野菜
麺は、中太麺
スープは、あっさり醤油
評価は、５点
ぽっぽっ屋から逸脱して２回目の訪問
前は、まだぽっぽっ屋らしさがあったのだが
今回は、それが薄まりつつある予感
麺のポキポキ感は、あまり無く若干細く感じ
スープは、異常に薄い
幸いスープタレが卓上目の前にあるから
入れれば濃くなるから良いが、無かったらどうする？状態
ちなみに生玉子は、しゃぶさんばにて楽しむ
これは美味かったです。
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