うどんとラーメンの融合？？？、こめんこ屋へ
うどん自体を久しく食べてなかったのがあっての入店→着席。
メニューを拝見し、カタブラうどんを注文。
油そばのうどんバージョンとは、想像つくが百聞は一見に如かず。
また、うどんへのこだわりが
こちらにババンと書かれております。
待つ事10分
評価は、7点
油そばみたいなうどんですから天地返しして混ぜ混ぜ
醤油ベースのタレは、入っておりまして
味濃くなくアッサリ系でうどんの味を楽しみながらの具材も楽しめる感じ
うどん自体は、モチモチなうどんで食べごたえもありイイ
ラー油を入れて味の変化を楽しみながらの完食。
ちょっと量が少なめで、もうちょっと食べたいな・・・と思った部分がありますが美味かったので良しです。
食べた物：カタブラうどん 760円
住所：東京都中野区本町3-32-17 カーサ中野本町1F
最寄り駅：新中野駅、中野坂上駅
営業時間：11:30-22:00、［土］13:00-22:00
定休日：日
