あらと豚骨、あらとんへ
先月末にオープンしたとの事で、行って見ることに
昼ちょい前だった事もありで列びもなく入店。
つけめんorらーめんの選択
寒い事もあり、特製醤油らーめん（並）の食券を購入し着席。
待つ事12分
具は、ネギ、ワケギ、海苔、味玉、チャーシュー、メンマ
麺は、太麺
スープは、醤油
評価は、7点
スープを一口
口当たりは、赤味噌の酸味を抜いた感じのスープ
後味にガツンと魚介風味が口に残る。
食べ終わってからも長々と残るから凄い。
これが、あらとんマジックか！？でも
太麺は、どこかで食べた気が…って、やはりカネジンですたね
個人的には、太麺好きなんですが、
このスープと太麺、。
2つとも個性的であるためか、どうもマッチしない感じが・・・
スープだけでは美味いし
麺だけでも美味い
しかし、合わさると麺と絡むスープに酸味が若干出るようで・・・
ちなみにチャーシューは、バラ肉巻きチャーシュー
柔らかで臭みもなくイイ
次は、つけ麺で楽しんでみようかと・・・
食べた物：特製醤油ラーメン（並） 900円
住所：東京都新宿区新宿1-4-12 シティ御苑A館1F
最寄り駅：新宿御苑前駅
営業時間：11:00-21:00
定休日：日
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