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玉五郎 梅田第三ビル店@大阪府大阪市

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とある方に紹介受けての訪問、三代目 玉五郎 梅田第三ビル店へ

土地勘が無いだけにB1FもあればB2Fもある
まさにダンジョン・・・さ迷いましたよ(笑)

さて、やっと見つけまして
Bセットの食券を購入し入店→着席。

待つ事10分
先に煮干しらーめん
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具は、チャーシュー、なると、メンマ、海苔、ネギ

麺は、中太麺

スープは、醤油

評価は、7点

スープを一口
店名に書かれていた通りの煮干し系な醤油
動物系も使われておりますが、スッキリとした味わい

モチッとした中太麺
調べてみると自家製麺との事
確かに麺箱には、店名が入ってました。

チャーシューは、意外と大きく柔らかい。
具材が多いわけでは無いのですが、意外と美味いね

次にTKG&水餃子
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評価は、6点

水餃子には、ラー油系のピリ辛のタレがかかり済み
皮のモッチリ感がもっとあると嬉しかったね
水餃子にはモッチリ感希望

次に、TKGは
濃厚な黄身
ただ、TKG専用タレがあったのですが
地域的なものですが、ちょっと醤油の塩気が強めな物
甘めのタレの方がTKGは好きですな

で、大阪のみ?と調べてみれば、大阪以外では新宿三丁目のみにあるらしい・・・
知らなかったぜぇ~

食べた物:Bセット(煮干しらーめん、玉子かけご飯、水餃子) 1,050円
住所:大阪府大阪市北区梅田1丁目1-3 大阪駅前第三ビルB1 68号
最寄り駅:大阪駅,梅田駅
営業時間:11:00-22:00
定休日:無

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