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壱角家(イッカクヤ) 秋葉原店@東京都千代田区

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某社帝国、壱角家(イッカクヤ) 秋葉原店へ

情熱のすためし どんどん 秋葉原店がメニューの拡大化を図る中での新店オープン

隣に系列店の「だるまのめ」があるのだが・・・
あっちは、博多系だから家系とは当たらないとの判断なんだろうか・・・?

まあ、そんな社内事情は放っておいての入店。
ラーメン(並)の食券を購入しようとしてたのですが、間違えてラーメン(大)の食券を購入。
別に問題ないなって事で指示された席へと着席。

家系ですから好みを聞かれてまして
お約束の「麺カタ、あと普通」コール

待つ事10分
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具は、ほうれん草、うずらの卵、チャーシュー、海苔、ネギ

麺は、太麺

スープは、醤油

評価は、7点

スープを一口
意外とクオリティが高い家系お約束の豚骨醤油
トロミはないもののしっかりとした醤油と豚骨のハーモニー
期待して無かった部分、意外と美味いから面白い。

しっかりとしたコシある麺
確かに「麺カタ」
ちゃんと出てますね。
大盛にしても後悔は無し。
いい感じで美味いもの。

チャーシューは、こぶりながらも柔らか
海苔もあるからライスが欲しい・・・

にしても、このクオリティであれば、下手な家系よりもいい感じ

これであれば、「塩」期待しても良いかも・・・

食べた物:ラーメン(大) 830円
住所:東京都千代田区外神田1-9-8 秋葉原ダイヤモンドビル1F
最寄り駅:秋葉原駅,末広町駅
営業時間:調査中
定休日:無

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