【閉店】谷やんラーメン 本店@東京都江東区

23区東京都江東区

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酔っ払った後に食べた以来、谷やんラーメン 本店へ

その昔、先輩に連れられて酔っ払った後の締めとして食べた以来
ぶっちゃけ記憶なしな味(笑)

ということで、ある意味リベンジでの訪問

タイミング良くすんなり入店
おしぼりとお水をセルフで取りましての着席。

特製ラーメンとライスを注文
ちなみにライスは、サービス

待つ事10分
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具は、チャーシュー、味玉(半分)、もやし、メンマ、ネギ

麺は、中細麺

スープは、醤油

評価は、6点

スープを一口
動物系の醤油
こってりめな感じが、夜食べたくなる雰囲気をかもし出しております。
また、スープを飲むとネギのシャリッと感
この組み合わせは、イイね

ちょい柔らかめな中細麺
個人的には、もうちょいプリッとしてると良かったんですけどね

チャーシューは柔らかいけど薄い
チャーシューとライスと組み合わせて食す→美味い。

卓上には、ごま塩も完備
ラーメンのネギとごま塩を食べるとイイ。
もちろんスープを入れておじや風でも良しです。

確かに酒の締めで食いたくなるのは、分かる気がする(笑)

食べた物:特製ラーメン 700円、ライス 0円(サービス)
住所:東京都江東区永代2-13-3
最寄り駅:門前仲町駅
営業時間:11:00-25:00
定休日:日・祝

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