やっと来られました、大つけ麺博 日本一決定戦2 in 新宿・歌舞伎町 2013へ
しかし、大雨です(笑)
こういうイベント物に行くときって、雨が多い・・・
まあ、仕方なしって感じですね。
さて、まずは共通の食券を購入しまして
列び加減を見渡してみます。
雨もあってどのお店も10名列んでいれば御の字状態。
個人的にコレといったお店もなかったのですが、逆輸入って言葉に惹かれまして
IKEMEN HOLLYWOOD(イケメンハリウッド)の列へと参加。
店員さんが来まして、トッピングを勧められました為
本日2杯は厳しいと思い、現金払ってビヨンド(全部のせ)を追加
待つ事10分
ジョニーディップ ビヨンド頂きました。
雨なんでラップをかけて頂き、席へと移動していると
ほほ~写メブースって、なかなか考えておりますなぁ~(笑)
と言うことで、誰も列んでいない事もあって写メブース使ってみました。
具は、麺上にチャーシュー、温玉、水菜
スープにミニトマト
別皿で鰹節
麺は、太麺
スープは、塩(バジル風味)
評価は、8点
スープを一口
飲む前から香るバジル
飲んでみれば、バジルの風味は強く無し
ここで来るのが塩気とのハーモニー。
なかなか良いアクセントになっております。
普通に食べてみれば塩つけ麺が近い感じで
モッチリした麺との相性も良く、個人的にも塩好き。良いです。
また、店員さんから勧められた
温玉と麺を混ぜてからのスープ付け→食す。
黄身のマイルドさがプラスされるのですが、塩と黄身+バジル
バランス悪いかと思えば、程よいハーモニを醸し出して美味い。
さらにさらにの鰹節投下しますと和とフレンチ
こちらも喧嘩せず節の和からのフレンチの風味、といった感じでイイです。
合間にチャーシュー
これが、匂いも香ばしく、口の中でも香ばしい。
合間に食べるには、もってこいのタイミングで
ある意味お口直しでもあり、肉補充でもあり、
飽きの来ないこの組み合わせは、イイね
ちなみにスープ割りがあったかどうかは、不明ですけど
そのままスープ飲んで完食。
もちろん、投票はそのままIKEMEN HOLLYWOOD(イケメンハリウッド)に投票して会場退出いたしました。
次は第四陣(最終週)、来られるのか???
食べた物:ジョニーディップ 850円、ビヨンド(全部のせ) +300円
住所:東京都新宿区歌舞伎町2-43 大久保公園内
最寄り駅:新宿駅,西武新宿駅,東新宿駅
営業時間:11:00-21:00(店舗入替日は、15:00まで)
定休日:無(2013年11月6日(水)まで)
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