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むつぎく@静岡県浜松市

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またもや浜松編、むぎつくへ

先週は、鰻
今週は、餃子
やっぱり2012年度 餃子消費量No.1な町ですから
やっぱり食べてみないことには、わからんと・・・

で、駅から近い、むつぎくへ行ってみました。

早速入店し着席しましてのメニューを拝見
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餃子だけと思っていたらラーメンや一品料理もあるんですな
まあ、お酒飲みたいけどスルー

いっぺんに食べてみようと思いBセットを注文。
ラーメンの味は、味噌。

待つ事7分
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まずは、ラーメンから
具は、チャーシュー、海苔、ネギ、メンマ、わかめ

麺は、中細麺

スープは、味噌

評価は、6点

スープを一口
あっさりした味噌なんですけど、後に引く
スープだけで言えば、壱発ラーメンの味噌をライト化した感じ。
餃子がメインかとおもいきや意外とイイ。

若干縮れの入った中細麺
始めは、カタめで良かったのですけど、徐々に柔らかく・・・
先にサクッと麺を食べることをオススメ致します。

また、チャーシューが歯ごたえあり
どこかで食べたような食感・・・

ちなみに海苔は、スープに浸してご飯と食べると美味いし
チャーシューもご飯と食べてみましたよ。
ご飯にスープ入れておじや風も美味かった。

次に餃子
評価は、5点

評判通りのあっさり系餃子
野菜が多めだけあって中の水分が醤油等を薄めてしまうのかな
個人的には、肉汁ジュワ~な餃子
銀座天龍や、ファイト餃子、九州ラーメン桜島の餃子に慣れてしまっているのもあって、ちょっと物足りなさがありますね

また来た時に違う餃子を食べてみよう。

食べた物:Bセット(昼) 850円
住所:静岡県浜松市中区砂山町356-5
最寄り駅:浜松駅、新浜松駅
営業時間:11:30-14:30,17:00-21:30、[日・祝]11:30-14:30,17:00-21:00
定休日:月・第2及び、4火曜日・その他不定休あり

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