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【閉店】旭川らぅめん 旭王 by 内幸町駅

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旭王が、2006年1月6日で閉店すると聞きそれは大変と訪問してみた

ちなみに過去に食べたのは、塩味
今回は、醤油に挑戦
最初で最後とは事のことを指すのでしょうね

店頭に着くも閉店ビームは出ていない・・・
店内に入ると80%程度の埋まり具合、昼前にしては結構な埋まり具合じゃないでしょうか?

店員さんにカウンターへと勧められ席へと着席

そして、メニューを激写!!

味噌が未食で終わってしまうのね・・・なんて考えながらも醤油と味付玉子を注文

待つこと3分

具は、めんま、ネギ、味付玉子、チャーシュー

麺は、中細ちぢれ麺

スープは、ちょっと透き通った醤油色

評価は、6点

非常にあっさりとした味わい
これが旭川ラーメン定番の味なのねと思いながら食べてみました。
評価は、コッテリ好きなんでちょっと低めですが・・・

麺もほどよい歯ごたえがあり、スープとマッチ
チャーシューは、脂身の臭味が多少ある物の柔らかめ
味付玉子は半熟トロットロでした

ちなみに店内は、店員さんと常連さんのお別れの挨拶をしまくっていました。(涙)

次はラーメン甲子園で青葉としてお会いできればと思っております。

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