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麺屋武蔵 巌虎(いわとら)@東京都千代田区

もっちりプリッと麺を食べに、麺屋武蔵 巌虎へ

何にしようか考えたのですが、結局スタンダードに巌流島ら~麺の食券購入。

着席すると店員さんから
「麺量、トッピングどうしましょう?」と聞かれ
「中盛、もやし増し」コール

ふと見ると目の前を見ると

麺に麻ですか~
もしかして、前につけ麺で見た麺か!?淡い期待w

待つ事15分

具は、もやし、ネギ、チャーシュー

麺は、太麺

スープは、甘めな醤油

評価は、7点

スープを一口
甘さは、あり
ってこの辺は、前とベースは変化無し

麺が、麻入りガチムチ麺へと変化
しかも色は、灰色
前に、つけ麺で見た麺と一緒です。

プリッと麺からガチムチ系へと変化
二郎インスパイアからの脱皮でしょうかね?

チャーシューは、炙られてちょっと良い感じですし
もやしコールは、ガッツリもやしとなって
せっかくのガチムチ麺が見えないしまつ・・・

もし、写せるならば次回にチャレンジw

食べた物:巌流島ら~麺750円
住所:東京都千代田区外神田1-3-9
営業時間:11:00-21:30
定休日:無

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