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【閉店】魚魚toto(とと)@ラーメンスクエア(東京都立川市)

      2016/10/19

ツイートで半永久的替玉無料券がもらえると流れていたので、魚魚totoへ

貰える条件は
1.11月1日と2日に掛けて各250枚づつの限定500枚
2.焦がし系の食券と替え玉を頼む事
3.替え玉時に「カタメのカード下さい」と一言
との事

さて、初日ですからサクッともらいに行きますかと言うことで
焦がし煮干らーめん、替え玉の食券を購入し入店

お好きな席へと言うことでしたが振り向けば

トウモロコシを発見して入手→着席。

着席して店員さんへ食券を全て渡す
そして目の前には

お目当てのこれですよこれw
さて来てから替え玉~なんてワクテカしておりますと

店員さんが来て

合言葉無しで頂けましたよw

そして、待つ事10分

具は、玉ねぎ、青菜、チャーシュー、メンマ

麺は、細麺

スープは、醤油

評価は、7点

スープを一口
前は、ざらつきがあった感を覚えておりましたが、それは無くなり
舌触りは、マイルド
しかし、エグ味はありませんが煮干の風味が強めに感じられる様になっております。

麺は、ボッソリした食感の細麺
ボソッととした食感、イイです。
もちろん、煮干醤油スープとの絡みも良いです。

そうえいばパキパキした食感のメンマなんですが
なんだか今日は、食べづらかった・・・なぜ?

チャーシューは、柔らかくスッと食べられる。
これでご飯が食べてみたい
次は、要ライスか?

そして、食券を買っていた

替え玉到着。

こちらは、カタめにて発注。
ボソッと感マシで、イイ感じ
真ん中に掛かるみたらし団子の様なタレは、濃い醤油ベースのタレ
要は、スープが薄まるのを回避する追い醤油って感じです。

ちなみに前に醤油を食べた時ほどの感動はあらず・・・
醤油じゃなくて味噌or塩でももらえたようで・・・
次回は、味噌でチャレンジだな

食べた物:焦がし煮干しらーめん 750円、替え玉 100円
住所:東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F ラーメンスクエア内
営業時間:11:00-24:00(LO23:30)
定休日:無


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