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【閉店】玉龍亭(ぎょくりゅうてい)@東京都中央区

久しぶりの玉龍亭

サクッと入店
あいも変わらず鍋をシャカンシャカン振る音がしておりまして
今回は、広東メンを注文。

待つ事15分

具は、野菜、キクラゲ、ゆで卵

麺は、細麺

スープは、トロミある醤油

評価は、7点

スープを一口
餡掛けの部分は、とろみ有りのあっさり醤油
餡掛けを逃れている部分も味は同じだが、サラっとスープ

う~ん、なぜだか美味い
シンプルな味わいが安定感抜群の美味さを引き出しております。

しかし、かと言って特徴がものすごくある訳でもなし。
Simple is Best
この言葉が良く似合うラーメンです。

にしても寒い時は、熱さが持続する物が美味いね

食べた物:広東メン650円
住所:東京都中央区日本橋小舟町11-15
営業時間:調査中
定休日:調査中

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