シェアする

武蔵家@東京都武蔵野市


そう言えば移転してたなって事で、武蔵家へ

入り口の文字を見る限りでは麺屋武蔵系列の様に見えますが御存知の通り全くもって関係無し

そして名言

この国には「ラーメンライス」という言葉がある。
確かにありますw
しかも50円でライスおかわり自由とは・・・太っ腹ですな

入店前に

営業時間の確認

店頭確認終了したので、サクッと入店

ラーメンとランチセットの食券を購入し着席。

店員さんから丁寧に好みを聞かれまして、家系お約束の「麺カタ。後、普通」にて返答
そしてランチセットのライスは、セルフサービスとの事で盛って来ましたよ

間もなく、キャベチャーと味付玉子が来まして

醤油ニンニクタレがかかったキャベチャーが美味い
これだけで御飯食べられますと言うか食べてましたw

また、ライスは1杯までと制限があるものの
好きなだけ盛って良いシステムでしたので、結構盛っちゃいました
ちなみに味付玉子は、醤油タレベースな黄身ドロッとタイプでした。

程なくしてラーメン

具は、ほうれん草、チャーシュー、海苔、ネギ

麺は、中太麺

スープは、豚骨醤油

評価は、7点

スープを一口
ちょっと攻撃的な豚骨醤油
若干、味濃い目な感じが攻撃的に感じましたけど
それ以外は、普通に美味い家系

麺もカタめですので、若干ブッツリした食感ですが、個人的に好きな感じですので問題なし。

海苔は、スープにつけて豆板醤をちょっと乗せたご飯を包んで食べると美味い。
ご飯と甘みと豆板醤の辛さを海苔の風味とともに一気に食べる→辛いですw
でも、スープで味を調整すれば美味へと変化。
ご飯がある時のこの食べ方はイイね

後から知ったのですが『いいね! 武蔵家キャンペ』で、Facebookでイイねをつけると鶏塩チャーシューがもらえてたらしい・・・
10月7日までやってるとの事ですので、次回こそはもらってやるぜw

食べた物:ラーメン 630円、ランチセット(17時まで) 150円
住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-8-11 弥生ビル1F
最寄り駅:吉祥寺駅
営業時間:11:00-25:30、[日]11:00-24:30
定休日:無