店名変更？三代目◯助へ
店頭に到着してみると
屋号変更だそうです。
極太野菜味噌◯助は、開店当初に行ったきりで閉店されちゃいました・・・
まあ、それはそれで仕方なし
って事で気を取り直しての◯助入店
食券機にて、まぜそばの食券を購入し着席。
待つ事10分
「半ライス無料ですが、いりますか？」と聞かれて「お願いします」と返答
具は、ネギ、海苔、チャーシュー、メンマ、魚粉
麺は、中太麺
スープは、魚介豚骨醤油
評価は、8点
スープを一口といきたいところですが、天地返し
さらに店員さんからラー油が出てきました。
まぜそばだけのオプションのようです。
とりあえずは、普通に食べてみますと
麺はもっちりし魚介の風味ありつつもあっさりしたまぜそば
しとやかな感じ漂い、クセ無しで
まぜそばの中で個人的に高ランク
また、混ぜた海苔とご飯も美味いし
チャーシューとご飯もいい感じでした。
調べてみてわかったのですが、このお店、経堂秀の流れとか・・・
確かにそんな感じであったような無いような・・・って馬鹿舌ですからが御勘弁。
う～ん、勉強不足でしたｗ
食べた物：魚介まぜそば 700円
住所：東京都新宿区西新宿7-10-14 ガイアビル4 1F
最寄り駅：新宿西口駅、新宿駅
営業時間：11:30-16:00，18:00-23:00
定休日：無
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