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【閉店】ちゃぶ屋 とんこつらぁ麺 CHABUTON ヨドバシAkiba店 by 秋葉原駅

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開店以来のちゃぶとん

雨降る昼前でしたので列び無し
味噌ラーメンの食券を購入し入店

相変わらず替え玉ゲットコールはやってますねw

それとメニューにも書かれてますが、

替え玉1玉無料も変わらずです。

さて、そんな事しながら待つ事5分

具は、メンマ、ネギ、分葱、チャーシュー

麺は、細麺

スープは、あっさり味噌

評価は、8点

開店以来ですから約10ヶ月ぶりの訪問

前食べた時は、ラーメンは、低加水麺があまりにもバサつき・・・
といった思いだったのですが、
今回は、前回とは逆に低加水麺も好みの食感で
あっさりとした味噌と合い高評価

替え玉1玉無料と共に100円払って辛味挽肉カラカラのトッピングを注文
来たのが

これ

元のスープと混ぜて食べたのですが
ぴり辛で挽肉の食感も増えなかなか美味い

味を変化させたためかさっくり完食しちゃいました。
にしてもチャーシュー丼はいつ発売なのだろうか・・・夜か・・・?

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