シェアする

紅蠍(ベニカツ)@東京都港区


紅蠍(ベニカツ)へ

近くの港屋、二郎 新橋店に入ろうと思ったのですが
新規探索もしなきゃね
と、思っての訪問

早速入店
汁なし担々麺の食券を購入し着席

食券を渡しますと店員さんか声をかけられまして
麺量と辛さの選択が出来るようで

取説を見ながら、大盛&1辛を選択

ほどなくしますと

ライスと肉味噌もやし

肉味噌もやしを食べつつ
待つ事10分

スープは、担々麺

麺は、中太麺

具は、三つ葉、糸唐辛子、チャーシュー
別皿で肉味噌もやし

評価は、7点

スープ
1辛を選択しましたが
それでもそこそこの辛さあり
汁なしだけに、よく混ぜ混ぜしてむせたました(笑)
でも、そこからは慣れて食べられましたけどね


若干平打な中太麺
モチッとした食感良いね


あまり多くは無いのですが
肉味噌もやしは、辛さは無し
取説に書いてあるように、麺も肉味噌もやしも半分食べて混ぜると辛味が薄まり
良い感じになったかなって感じ

総評
ライスは、最後に残ったタレと共に食べると良し
なぜに担々麺の器が大きいのだろうか?
混ぜやすい用にかな?

食べた物:汁なし担々麺 880円、ライス 0円(ランチタイムサービス)
住所:東京都港区西新橋3-1-2
最寄り駅:虎ノ門駅,御成門駅,神谷町駅
営業時間:11:00-21:00、[土]11:00-15:00
定休日:日・祝