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ラーメン二郎 めじろ台店@東京都八王子市

ラーメン二郎 めじろ台店へ

タイミング良く時間が空きまして
以前食べた、汁なしにリベンジしたくなっての訪問です
というか自分が、リベンジってオカシイな

列びもなくすんなり入店
小ラーメンと、汁なしの食券を購入し着席

待つ事12分
「汁なしの方、ニンニクは?」コールがあり「野菜、ニンニク」で返答

スープは、醤油(ラーメン二郎専用使用)

麺は、太麺

具は、野菜、豚、黄身、ニンニクチップ、ニンニク

評価は、7点

スープ
粗挽き胡椒がたっぷり入ったスパイシー系醤油
前回は、味がしなかったけど
今日のは実にスパイシー
これぐらいパンチがあると良いね


若干柔らかめの太麺
麺の中心部は柔らかく
外のほうが良い感じのカタさ


揚げネギが、無くなって
ニンニクチップへと変更してました。
というか、ニンニクチップにニンニクって、何か変化があるのか?
豚は、柔らかで写っている方は、脂身ありますがもう片方は、脂身無し
ガッツリしたボリュームが良いね

総評
麺は、熱による麺のフニャフニャが早いのかもね
早く混ぜて冷ませば問題無い気がしないでもない
でも、カタめコールがあるのを知ってので次回はコールしてみたいね

食べた物:小ラーメン 700円、汁なし +100円
住所:東京都八王子市椚田町513-9
最寄り駅:めじろ台駅
営業時間:11:30-14:30,18:00-21:00
定休日:木・日・祝