三豊麺 芝公園店@東京都港区

23区東京都港区


三豊麺 芝公園店へ

初めて聞いた店名だったのですが
結構支店があるようで…
まあ、物は試しで入店です。

入店し、つけ麺の食券を購入し着席
麺量が並から山盛りまで選択可能だったのですが
暑さにバテちゃってる感じもあって大盛(550g)でお願いしました。

待つ事12分

具は、ネギ、節、乗り、チャーシュー、メンマ

麺は、太麺

スープは、醤油

評価は、7点

スープを一口
動物毛と魚介系が合わさる醤油
スープの粘度がドロドロ系
入れたものには、絡みまくり

麺は、ガチムチと言えばそうなのかもしれないですけど、
若干弱めなガチムチ系
でも湯で後550gを意外とサクッと食べれてしまう自分
ちょっと怖いね(笑)

具材は、チャーシュー柔らか
後は、これといって無いね

全体的にクオリティが高いかと思いますが
ちょっと二番煎じ感があるかなと…

食べた物:濃厚魚介つけ麺 830円
住所:東京都港区芝2-15-4
最寄り駅:芝公園駅,大門駅,浜松町駅
営業時間:11:00-22:00、[土]11:00-15:00、[祝]11:00-13:00
定休日:日

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