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TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂 ペリエ海浜幕張店@千葉県千葉市


TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂 ペリエ海浜幕張店へ

エキナカで食べられる一風堂
それがTOKYO豚骨BASE
といってもこのペリエ海浜幕張店は、駅の外なんですけどね

早速訪問し、店頭食券機で特濃白、小玉の食券を購入し着席

店員さんから麺のカタさを聞かれて「カタめ」でお願いしてみました。

待つ事10分

具は、ネギ、キクラゲ、チャーシュー、もやし

麺は、細麺

スープは、豚骨醤油

評価は、6点

スープを一口
濃厚と言われれば濃厚かな?
って感じの豚骨醤油
マー油を混ぜるとニンニクの風味が感じられ、味に深みも増します。

麺は、一風堂ベースですから、お約束の細麺
カタめは、まあ良い感じのカタさかな

具は、脂身多めのチャーシュー
特筆すべきは、それくらいかな

ぶっちゃけると豚骨白と特濃白が、どれだけ違うのか食べ比べれば面白かったのですが
まあ、そこまで腹が持ちませんので
小玉バリカタ

を追加して完食でした

食べた物:特濃白 750円、小玉 70円
住所:千葉県千葉市美浜区ひび野2-110 JR海浜幕張駅 ペリエ海浜幕張内
最寄り駅:海浜幕張駅
営業時間:11:00-23:00、[日・祝]11:00-22:00
定休日:無