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ど・みそ 町田店@東京都町田市

ど・みそ 町田店へ

ここ最近、久しぶり店舗訪問が多いのですが
多分にもれず、どみそ町田店も3年ぶりくらいみたい

早速入店すると

3月の限定らーめんは、二郎インスパイア系でしたか
しかもまだあるみたい。

と言うことで、限定のらーめんの食券を購入し着席

店員さんより「大と小どちらにしますか」と聞かれたので「大」とコール
続いて「ニンニク入れますか」と聞かれまして「はい」と返答

待つ事10分

具は、野菜、キムチ、チャーシュー、ニンニク、脂

麺は、太麺

スープは、醤油

評価は、7点

スープを一口
脂イン&オンのこってりめ
でも、味はシンプルな醤油

麺は、若干ポキっとした食感の太麺
いつもの麺のような、そうじゃないような、真相は不明。

具は、チャーシューが4枚
味付は薄めで、ちょっと脂に臭みあり
肉自体は柔らかなんです美味いんですが、臭みの好みは別れるかと思います。

あまり辛さのないキムチ
食感のアクセントとしては、意外とイイね

また、ニンニクがどっさり入ってますが
味に置いかぶさるわけでもなく
ニンニクはニンニク
スープの醤油は醤油
といった感じで和は乱さないけど、主張はしっかり

さらに食べ続けると、徐々に味が薄くなるのでカエシを用意してもらえてセルフで使えます。
確かに薄くなるけど、個人的には気になる程ではなかったね

これ、味噌でやってもらえたら面白いかな~と思いました。

食べた物:豪快豚♪マタジロウらーめん 800円
住所:東京都町田市原町田3-1-4 町田ターミナルプラザ2F
最寄り駅:町田駅
営業時間:11:00-15:00,18:00-22:00、[土・日・祝]11:00-15:00,18:00-21:00
定休日:不定休