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AFURI 中目黒店@東京都目黒区

AFURI 中目黒店へ

なんだかあっさり系を食べたくなった今日
偶然、AFURI発見し入店

塩らーめんの食券を購入し着席

店員さんより「淡麗」or「まろ味」と聞かれてまして、淡麗を選択。

待つ事7分
20161107_afurinakameguro_nakameguro_siora
具は、水菜、メンマ、チャーシュー、海苔、半熟玉子(半分)

麺は、細麺

スープは、塩

評価は、7点

スープを一口
あっさり系、塩味
相も変わらずな感じですね
端麗ですから鶏油は、普通
油っぽさは、少なめです。

全粒粉入りのプツッとした細麺
歯ごたえも良くスープとの絡みも良しで良い感じ。

チャーシューは、炙られて若干の香ばしさありなモッチリ系
メンマは、細めでコリッとした食感。

あっさり系の代表と言っても過言じゃないかもしれませんね

食べた物:塩らーめん 880円
住所:東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ 1F
最寄り駅:中目黒駅,代官山駅
営業時間:11:00-29:00
定休日:無