ハンバーグファクトリーへ
焼肉屋さんが初めたハンバーグ屋さんとの事
早速入店すると。そりゃ人気があるわって結構店内賑わってます。
着席しまして
メニューを見ます。
ここは、あえてレギュラー物でオリジナル石窯ハンバーグ ベーシックサイズ（230g） レギュラーセットを注文
6種類あるソースと、じゃがいもの調理方法を選べるとの事で
ソースは、ニンニクたまり醤油ソース
じゃがいもは、石窯焼き
を選択
すかさず来たのが
スープとサラダ
それと
ニンニクたまり醤油ソース
それらを食べ飲みつつ
待つ事10分
評価は、7点
ブロンコビリーと同じ感じで
俵型したハンバーグを店員さんが切ってくれる。
若干ソースはかけてくれますが、基本的にはニンニクたまり醤油ソースを使って食べます。
個人的には、ファミレス系のカリッとタイプが好みですが
本格派手捏ねものは、柔らかい。
たぶんこういうのしか食べたことない人もいると思うんですが
自分は、カリッと歯ごたえ好きなんで・・・
また、ニンニクたまり醤油ソースは
たまり醤油の甘さとおろしニンニクの尖った感がマッチし
肉ともよく合いご飯がすすみますね。
確かに高いだけあって美味い
でも、リーズナブル系の方も個人的には捨てがたい。
食べた物：オリジナル石窯ハンバーグ ベーシックサイズ（230g） レギュラーセット 1,620円
住所：神奈川県横浜市青葉区たちばな台1-2-2
最寄り駅：青葉台駅
営業時間：11:30-15:00,17:00～23:00、［土・日・祝］11:30-23:00
定休日：年末年始
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