ゆなみ屋へ
野猿二郎でも・・・
なんて思ったのですが、ちょっと時間が間に合わず。
という事で、お隣さんへ行ってみる事に
早速入店、一番人気と書かれていたので
焦がし醤油ラーメン出汁ぽってり
の食券を購入し、ちょっと店内待ち
程なくして着席
待つ事10分
具は、海苔、ネギ、味玉（半分）、チャーシュー、メンマ、背脂
麺は、細麺
スープは、醤油
評価は、5点
スープを一口
背脂が甘さを出している為か醤油というのか？甘めの味噌というか
これが狙いであれば良いのですが、個人的には、ちょっと癖のある醤油だなと・・・
ちなみにニンニクは、ほんのり感じる程度。
プツッとした食感の細麺
さすが自家製麺といった感じですね
背脂が入っているから、味的にしつこさがあるのか？
と思えば癖はあれど、しつこさは無し
個人的には、醤油が味噌感であれば
味噌はどうなってしまうのだろうか・・・？と疑問が募るばかりです。
という事で次回は、味噌にチャレンジしたいです。
食べた物：背脂ニンニク焦がし醤油ラーメン出汁ぽってり 730円
住所：東京都八王子市堀之内2-13-16
最寄り駅：京王堀之内駅
営業時間：11:30-14:00,18:00-21:30
定休日：火
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